نکات تغذيه اي در شب امتحان
...
بسياري از دانش آموزان روزهاي پيش از امتحان را تا حد امکان به مطالعه مي پردازند و تصور مي کنند که غذا و استراحت مانع مطالعه مي شود، در صورتي که با تغذيه صحيح مي توان بازدهي فکري را افزايش داد.
به کارگيري نکات و توصيه هاي زير توان شما را براي يادگيري بهتر و موفقيت در امتحانات افزايش ميدهد:
1- در زمان کار يا مطالعه غذا نخوريد و براي اين کار زمان خاصي را در نظر بگيريد تا با آرامش بيشتري غذا بخوريد.
2 - بررسي هاي دانشمندان نشان مي دهد که غذاهاي نشاسته اي مانند ماکاروني، برنج و نان به دليل تاثير دربهبود کيفيت خواب، در شب امتحان مفيد هستند.
3 - صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزايش کارايي مغز، از مواد سرشار از پروتئين يا سرشار از فيبر مانند تخم مرغ، نان سنگک يا بربري با عسل يا پنير استفاده شود.
4 - کارشناسان تغذيه به دانش آموزاني که اضطراب زيادي دارند و نمي توانند صبحانه ي مفصلي بخورند، توصيه مي کنند از موز و مقداري کشمش استفاده کنند.
5 - بعضي از دانش آموزان به دليل اضطراب زياد، امتحانات خود را خراب مي کنند، بنابراين بهتر است براي مقابله با اين اضطراب از غذاهاي مناسب استفاده کنند. بعضي از سبزي ها از قبيل ريحان، نعنا، کاهو و سيب در کاهش اضطراب بسيار مفيد هستند.
6 - خوردن نان و پنير و گردو يا يک ظرف عدسي در روز امتحان کمک مي کند تا در طول امتحان آرام باشيد. همچنين خوردن عسل و نوشيدني هاي حاوي عسل در کاهش اضطراب بسيار موثر است.
7 - خوردن جگر، گوشت و ماهي، کمک زيادي در کاهش اضطراب مي کند، زيرا کم خوني نيز يکي از دلايل کاهش يادگيري و تمرکز است.
